Hier sieht man nun, wie die Stämme hängen. So kommen keine Schnecken an die hoffentlich ergiebige Ernte. :) Außerdem wollen sie Shiitake es schattig und feucht, da ist dieser Platz am Bach und im Schatten des kleinen Fichtenwaldes ideal.
Hier sind noch Überbleibsel aus der Austernpilzzucht: die Sporen haben sich verstreut und nun haben wir im Herbst im Nussbaum Austerpilze. :)
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