Dsa heurige Honigjahr hat viererlei Honig gebracht, von hell zu dunkel:
Frühlingsblüten, Sommerblüten, Waldblüten, Waldhonig. - Seit Samstag ist alles abgefüllt.
Außerdem habe ich auch wieder Thymian in Honig eingelegt, und zum Drüberstreuen habe ich auch noch Ribiselgelee gemacht.
Sieht fantastisch aus, das Bienengold! Und auch die Ribiseln...
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Ulrike
Ja, das war heuer mal wieder ein sehr ergiebiges Honigjahr. Und auch wenn es viel Arbeit ist, wenn der Honig dann in Gläsern vor uns steht, sind wir immer wieder begeistert. :)
AntwortenLöschenSüße Grüße, Andrea