Vor vielen Jahren haben wir es schon einmal mit dem Pilzzüchten versucht, das hat nur sehr mittlprächtig geklappt.
Nun starten wir den zweiten Versuch: Holzstämme werden zuerst mit dem Myzel der Shirtake-Pilze geimpft und in Folie eingewickelt. Wie es weiter geht ... ich halte euch auf dem Laufenden!
Hier die letzten "Ausläufer" des ersten Versuches: da haben sich nur die Austernpilze entwickelt und die haben sich dann selbst einen Ort gesucht, an dem sie wachsen wollten: den hohlen Stamm des großen Nussbaumes!
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